Rational Piec SCC 61 - elektryczny 6xGN 1/1 konwekcyjno-parowy

Opis
Charakterystyka:
- pojemność: 6 x 1/1 GN 12 x 1/2 GN
- dzienna liczba posiłków: 30-80
- szerokość: 847 mm
- głębokość: 771 mm
- wysokość: 782 mm
- średnica przyłącza wody: R3/4“
- średnica odpływu wody: DN 50
- ciśnienie wody: 150-600 hPa
- waga: 112,5 kg
- moc przyłączeniowa: 11 kW
- napięcie: 400V
Wszystkie urządzenia są dostępne zarówno w wersji elektrycznej jak i gazowej (obie wersje są dla danego typu identyczne pod względem wymiarów, wyposażenia i mocy). Oferowane są także liczne wersje specjalne, umożliwiające dostosowanie się do specyficznych warunków, panujących w kuchni.