
Producent
Cena
-
od
do

- wykonana z aluminium, noże ze stali nierdzewnej
- zawiera 4 ostrza: 7, 10 i 14 mm oraz ostrze do krojenia na 8 części
- możliwość mocowania do ściany lub blatu
- nie należy myć w zmywarkach

- obudowa ze stali nierdzewnej 18/8
- noże tnące ze stali AISI 304
- tarcze noży ze stali AISI 304 lub aluminium dopuszczonego do kontaktu z żywnością
- dodatkowy przycisk pracy impulsowej
- dysk ewakuacyjny z tworzywa w standardzie
- mikrowyłącznik bezpieczeństwa dociskacza
- duży otwór z rączką do wkładania dużych kawałków warzyw
- mały otwór do wkładania mmniejszych warzyw
- demontowalna pokrywa górna z mikrowyłącznikiem bezpieczeństwa
- wyłącznie do zastosowania wewnątrz pomieszczeń do temp. otoczenia +40°C
- wydajność 250 - 450 kg/h
- waga: 21,5 kg
- 7 tarcz w zestawie: e2 do plastrów 2 mm (podwójne ostrze), e10 do plastrów 10 mm (pojedyncze ostrze), d10x10 do kostek 10x10 mm (używać z tarczą e10), h4x4 do słupków, z4 do wiórków 4 mm, z7 do wiórków 7 mm, V do tarcia ziemniaków

- doskonale nadaje się do łatwego krojenia dużych ilości warzyw
- zawiera 5 noży dających różne efekty krojenia: plastry 2 i 4 mm, wiórki 3, 4,5 i 7 mm
- duży otwór z rączką do wkładania dużych kawałków warzyw
- mały otwór do wkładania mniejszych warzyw

Charakterystyka:
- urządzenie do ręcznego krojenia owoców, warzyw, wędlin, gotowanej szynki, mozzarelli itp.
- wykonane ze stali nierdzewnej AISI304. obudowa oraz uchwyt ze stali szlachetnej
- w zestawie: zespół noży tnących na plastry 5 i 10 mm ze stali nierdzewnej oraz pojemnika z pokrywką z polipropylenu
- pojemnik na poszatkowane warzywa

- wykonana z twardego tworzywa w kolorze czarnym
- noże wykonane z najwyższej jakości stali nierdzewnej
- składana podpórka z antypoślizgowymi nóżkami
- główne ostrze tnące w kształcie litery V
- wyposażona w bezpieczny element dociskowy

Charakterystyka:
- wykonana ze stali nierdzewnej
- 2 noże do krojenia w plasterki (1 nóż karbowany)
- 3 noże do krojenia w słupki: 4, 6 i 10 mm
- wyposażona w wózek do przytrzymywania produktów w czasie krojenia
- antypoślizgowa podstawa
- można myć w zmywarkach

Charakterystyka:
- kompletna mandolina zawiera: dociskacz, trzy noże julienne (3,5 i 10mm) oraz nóż dwustronny gładki i falisty
- trzy możliwości krojenia: paski, plasterki i kształty faliste
- wykonana z wytrzymałego tworzywa - kompozytu wzmacnianego włóknem szklanym
- ostrza ze stali nierdzewnej
- antypoślizgowe nóżki
- urządzenie posiada bardzo ostre noże
- należy zachować ostrożność podczas krojenia i czyszczenia, zalecane szatkowanie przy użyciu dociskacza
- pomocnicza w szatkowaniu i fantazyjnym krojeniu
Parametry:
- szerokość - w: 132 mm
- długość - l: 395 mm
- producent: Matfer Bourgeat

- umożliwia szybkie i wygodne podawanie kapusty, sera, sałaty, marchwi i innych produktów wymagających nacisku przy podawaniu

- umożliwia ciągłe podawanie/krojenie dużych ilości ziemniaków, cebuli, suchego pieczywa, orzechów, migdałów, pieczarek, itp.

- przy po
- mocy podajnika do krojenia pod kątem można kroić warzywa do dań z woka i otrzymywać ozdobne plasterki ogórka, np. na kanapki i sałatki
- podajnik posiada otwór wykonany pod kątem, który umożliwia ukośne krojenie długich okrągłych warzyw, takich jak ogórek, marchew, por, itp.
- średnica otworu wynosi 49 mm

- wykonanie nierdzewne
- podstawa pod szatkownicę psp-300
- pojemnik na szatkowane warzywa
- 4 x koło skrętne z hamulcem

- wykonany ze stali nierdzewnej, zawiera pojemnik plastikowy w standadzie gastronorm, 1/1-100
- wysokiej jakości stół o wielu zastosowaniach
- wysokość stołu można dostosować do określonych potrzeb. na stole można umieścić stojak na pojemniki typu gastronorm 1/1
- ze stołu można również korzystać w zestawieniu z pojemnikiem na wózku
- wąski rozstaw przednich nóg ułatwia umieszczenie wózka z przodu urządzenia

- umożliwia ciągłe podawanie/krojenie dużych ilości ziemniaków, cebuli, suchego pieczywa, orzechów, migdałów, pieczarek, itp., w komplecie z cylindrem podawczym

- umożliwia szybkie i wygodne podawanie kapusty, sera, sałaty, marchwi i innych produktów wymagających nacisku przy podawaniu

- umożliwia automatyczne podawanie kapusty, sałaty, sera, marchwi i innych produktów wymagających nacisku przy podawaniu