Steakery

Producent: RedFox

Charakterystyka:

bardzo wytrzymałe urządzenie do pracy ciągłej
skrócony czasu obróbki termicznej produktów przygotowywanych na steakerze pozwala na oszczędność gazu lub energii elektrycznej nawet do 35%
wydajność: do 100 kg/h
w zestawie przystawki: nacinająca i zgniatająca
prosta budowa umożliwia łatwy demontaż w celu czyszczenia
urządzenie do rozbijania i nacinania mięsa w sposób mechaniczny - umożliwia to przygotowywanie wielu porcji mięsa w bardzo krótkim czasie
metoda ta pozwala na skrócenie czasu pracy personelu i zmniejszenie ilości używanych przypraw
nacięte mięso utrzymuje naturalną soczystość i zwiększa kruchość
przystawka nacinająca posiada 2 wałki z tarczami nożowymi (28 sztuk na każdym wałku)
przystawka zgniatająca posiada 2 walce z tworzywa
wymiary [cm]: 37 x 70 x 47
zasilanie el. [V/Hz]: 230V / 50 Hz
moc [kW]: 0,6
waga [kg]: 15

Cena netto: 16 784,27 zł

Cena z VAT: 20 644,65 zł

Dostępność dostępny

Wysyłka w 24 godziny