Menu
- Środki chemiczne dla Gastronomii(93)
- Środki chemiczne do higieny(311)
- Przybory kuchenne(1754)
- Artykuły stołowe(779)
- Artykuły rzeźnicze(54)
- Bar(157)
- Catering(261)
- Chłodnictwo(329)
- Ciągi kuchenne(705)
- Ekspresy i warniki(64)
- Fast-Food(180)
- Higiena(81)
- Magazynowanie(219)
- Meble nierdzewne(3580)
- Odzież robocza(41)
- Obróbka mechaniczna(533)
- Obróbka termiczna(574)
- Bemary(60)
- Czajniki(5)
- Grille(113)
- Kuchnie(29)
- Kuchenki mikrofalowe(26)
- Naleśnikarki(11)
- Patelnie(11)
- Płyty grillowe(58)
- Piekarniki(4)
- Płyty grzewcze(2)
- Podgrzewacze stołowe(72)
- Podgrzewacze talerzy(4)
- Podstawy(8)
- Opiekacze(42)
- Taborety gazowe i elektryczne(28)
- Tostery(12)
- Warniki do makaronu(11)
- Witryny grzewcze(16)
- Witryny cieplne(4)
- Pozostałe urządzenia(38)
- Akcesoria(20)
- Pakowarki próżniowe(60)
- Piece konwekcyjno-parowe(266)
- Piekarnia, Cukiernia(336)
- Pizzeria(252)
- Pojemniki GN i blachy(990)
- Zastawa stołowa(1165)
- Zmywalnia(319)
- Słupki hotelowe(4)
- Nowości
- Promocje
Opcje przeglądania
Cena
-
od
do
Stalgast Cyrkulator do gotowania Sous-Vide 1,4 kW
Producent:
Stalgast
Charakterystyka:
- idealny do gotowania w kąpieli wodnej przy dokładnie kontrolowanej temperaturze
- grzałka: 1,4 kW
- zapewnia stabilność temperatury w zakresie -0,1°C do +0,2°C
- posiada regulację temperatury co 0,1°C
- duży wyświetlacz zapewnia łatwość odczytu
- wmontowana pompka umożliwia równomierną cyrkulację wody
- do mocowania w pojemnikach o różnych wymiarach
Parametry:
- waga - m: 1.9 kg
- wysokość - h: 325 mm
- głębokość - d: 115 mm
- szerokość - w: 145 mm
- napięcie - u: 230V
- zasilanie: prąd
- moc elektryczna: 1.4 kW
- producent: Stalgast
Cena netto:
2 536,71 zł
Cena z VAT:
3 120,15 zł
Hendi Element neutralny SNACK LINE
Producent:
Hendi
Charakterystyka:
- wykonany ze stali nierdzewnej
- zawiera w zestawie deskę do krojenia
Cena netto:
1 195,98 zł
Cena z VAT:
1 471,06 zł
Hendi Fontanna do czekoladowego fondue 390mm
Producent:
Hendi
Charakterystyka:
- wykonana w całości ze stali nierdzewnej
- z funkcją podgrzewania
- odpowiednia na 700 g czekolady
- osobny włącznik do silnika oraz do elementu grzewczego
Cena netto:
417,60 zł
Cena z VAT:
513,65 zł
Hendi Lampa grzewcza gazowa z płomieniem piramida 420x420x2220mm
Producent:
Hendi
Charakterystyka:
- ogrzewanie za pomocą płomienia w szklanej rurze
- tworzy wyjątkowy nastrój
- obudowa wykonana z aluminium z elementami bocznymi w kolorze czarnym, rura ze szkła kwarcowego
- w podstawie miejsce na butlę z gazem
- wyposażona w elektroniczny zapłon, przewód gazowy i reduktor ciśnienia
- posiada uchwyty do montowania w podłożu
- na gaz z butli
Cena netto:
2 529,01 zł
Cena z VAT:
3 110,68 zł
Hendi Lampa grzewcza na gaz 12700 W
Producent:
Hendi
Charakterystyka:
- lampa do ogródków restauracyjnych
- na gaz butlowy, zużycie gazu 1048 g/h
- 2 koła przy podstawie ułatwiają transport lampy
- wyposażona w elektroniczny zapłon, przewód gazowy z reduktorem
- posiada uchwyty do mocowania w podłożu
Cena netto:
1 418,16 zł
Cena z VAT:
1 744,34 zł
Hendi Lampa grzewcza na gaz 12700 W
Producent:
Hendi
Charakterystyka:
- lampa do ogródków restauracyjnych
- na gaz butlowy, zużycie gazu 1048 g/h
- 2 koła przy podstawie ułatwiają transport lampy
- wyposażona w elektroniczny zapłon, przewód gazowy z reduktorem
- posiada uchwyty do mocowania w podłożu
Cena netto:
1 418,16 zł
Cena z VAT:
1 744,34 zł
Hendi Piec do gotowania w niskich temperaturach 495x690x415mm
Producent:
Hendi
Charakterystyka:
- wykonany ze stali nierdzewnej
- do wolnego przygotowywania lub odgrzewania żywności za pomocą bardzo dokładnie ustawianego i kontrolowanego procesu
- z sondą temperatury, osobna regulacja ustawień sondy
- uchwyty na bokach
Cena netto:
8 352,38 zł
Cena z VAT:
10 273,43 zł
Hendi Podgrzewacz do czekolady 5L
Producent:
Hendi
Charakterystyka:
- podgrzewanie typu bain-marie (pośrednie) zabezpieczające przed przypaleniem czekolady
- dno pojemnika ze stali nierdzewnej AISI 304
- boczne ścianki pojemnika z poliwęglanu
- tacka ociekowa ze wskaźnikiem poziomu płynu
- zabezpieczenie przed przegrzaniem
- ciągłe mieszanie gwarantujące jednorodną konsystencję czekolady
- niezatykający się kranik
- zakres temperatury: 65°C do 85°C
- wymagana temp. otoczenia : 10°C do 32°C
- waga: 6,9 kg
Cena netto:
2 557,59 zł
Cena z VAT:
3 145,83 zł
Hendi Pokrowiec na Lampę 2272404 z folii PEVA
Producent:
Hendi
Charakterystyka:
- pokrowiec na lampę 2272404 z folii PEVA
Cena netto:
145,33 zł
Cena z VAT:
178,75 zł
Hendi Pokrowiec na Lampy 272602 i 272701 z folii PEVA
Producent:
Hendi
Charakterystyka:
- pokrowiec na lampy 272602 i 272701 z folii PEVA
Cena netto:
145,33 zł
Cena z VAT:
178,75 zł
Hendi Sous vide - urządzenie do gotowania w niskich temperaturach
Producent:
Hendi
Charakterystyka:
- urządzenie do gotowania potraw zapakowanych w woreczki próżniowe
- potrawy gotowane są w kąpieli wodnej w temperaturze poniżej 100°C
- dzięki tej metodzie gotowane jedzenie jest soczyste i delikatne oraz zdrowsze, zachowuje witaminy
Cena netto:
2 247,52 zł
Cena z VAT:
2 764,45 zł
Hendi Urządzenie do gotowania ryżu 1,8 L
Producent:
Hendi
Charakterystyka:
- do gotowania ryżu i utrzymywania go w cieple
- pojemnik mieści od 4 do 10 miarek suchego ryżu
- w zestawie pojemnik do gotowania na parze, miarka do ryżu i łyżka
- łatwy do czyszczenia, wyjmowany pojemnik z aluminium
Cena netto:
276,08 zł
Cena z VAT:
339,58 zł
Hendi Urządzenie do gotowania ryżu 455x455x380mm
Producent:
Hendi
Charakterystyka:
- pojemność na 30 porcji (miarka 180 ml) surowego ryżu
- do gotowania ryżu i utrzymywania go jednocześnie w cieple
- w zestawie miarka, łyżka do ryżu i nieprzywierająca podkładka zabezpieczająca przed przypaleniem
Cena netto:
921,88 zł
Cena z VAT:
1 133,91 zł
Henkelman Taśma uszczelniająca do sondy sous-vide 0,5 m
Producent:
Henkelman
Charakterystyka:
- taśma uszczelniająca do sondy sous-vide
Parametry:
- długość - l: 500 mm
- producent: Henkelman
Cena netto:
168,10 zł
Cena z VAT:
206,76 zł
RM Gastro Urządzenie Sous-Vide o wymiarach [cm]: 60 x 60 x 28
![RM Gastro Urządzenie Sous-Vide o wymiarach [cm]: 60 x 60 x 28](/environment/cache/images/300_300_productGfx_b24eac4faea7d6df57054a191fbff52a.jpg)
Producent:
RM Gastro
Charakterystyka:
- nowoczesne urządzenie nadążające za trendami niskotemperaturowej obróbki potraw
- zaletą sous-vide jest perfekcyjnie przygotowana potrawa posiadająca naturalny smak, aromat oraz konsystencję, przy jednoczesnym zachowaniu pełnej wartości odżywczej
- szcególnie dobre rezultaty można osiagnąć przy obróbce mięsa i ryb - mięso jest smaczne, delikatne i wilgotne, czego często nie da się osiągnąć przy tradycyjnym pieczeniu lub smażeniu na patelni
- nie dochodzi do mieszania smaków (jak np. w piekarniku)
- dzięki sous-vide minimalizuje się straty wagi potrawy - dowiedziono, że nie są większe niż 5%
- wymiary [cm]: 60 x 60 x 28
- pojemność [l]: 20
- zasilanie el. [V/Hz]: 230V / 50 Hz
- moc [kW]: 2,4
- waga [kg]: 42
- zakres temp. [°C]: 0-90
Cena netto:
27 975,17 zł
Cena z VAT:
34 409,46 zł