

Charakterystyka:
- pojemność: 10 x 1/1 GN 20 x 1/2 GN
- dzienna liczba posiłków: 80-150
- szerokość: 847 mm
- głębokość: 771 mm
- wysokość: 1042 mm
- średnica przyłącza wody: R3/4“
- średnica odpływu wody: DN 50
- ciśnienie wody: 150-600 hPa
- waga: 125,5 kg
- moc przyłączeniowa: 18,6 kW
- napięcie: 400V
Wszystkie urządzenia są dostępne zarówno w wersji elektrycznej jak i gazowej (obie wersje są dla danego typu identyczne pod względem wymiarów, wyposażenia i mocy). Oferowane są także liczne wersje specjalne, umożliwiające dostosowanie się do specyficznych warunków, panujących w kuchni.

Charakterystyka:
- pojemność: 10 x 2/1 GN 20 x 1/1 GN
- dzienna liczba posiłków: 150-300
- szerokość: 1069 mm
- głębokość: 971 mm
- wysokość: 1042 mm
- średnica przyłącza wody: R3/4“
- średnica odpływu wody: DN 50
- ciśnienie wody: 150-600 hPa
- waga: 166 kg
- moc przyłączeniowa: 36,7 kW
- napięcie: 400V
Wszystkie urządzenia są dostępne zarówno w wersji elektrycznej jak i gazowej (obie wersje są dla danego typu identyczne pod względem wymiarów, wyposażenia i mocy). Oferowane są także liczne wersje specjalne, umożliwiające dostosowanie się do specyficznych warunków, panujących w kuchni.

Charakterystyka:
- pojemność: 20 x 1/1 GN 40 x 1/2 GN
- dzienna liczba posiłków: 150-300
- szerokość: 879 mm
- głębokość: 791 mm
- wysokość: 1782 mm
- średnica przyłącza wody: R3/4“
- średnica odpływu wody: DN 50
- ciśnienie wody: 150-600 hPa
- waga: 267 kg
- moc przyłączeniowa: 37 kW
- napięcie: 400V
Wszystkie urządzenia są dostępne zarówno w wersji elektrycznej jak i gazowej (obie wersje są dla danego typu identyczne pod względem wymiarów, wyposażenia i mocy). Oferowane są także liczne wersje specjalne, umożliwiające dostosowanie się do specyficznych warunków, panujących w kuchni.

Charakterystyka:
- pojemność: 20 x 2/1 GN 40 x 1/1 GN
- dzienna liczba posiłków: 300-500
- szerokość: 1084 mm
- głębokość: 996 mm
- wysokość: 1782 mm
- średnica przyłącza wody: R3/4“
- średnica odpływu wody: DN 50
- ciśnienie wody: 150-600 hPa
- waga: 338 kg
- moc przyłączeniowa: 65,5 kW
- napięcie: 400V
Wszystkie urządzenia są dostępne zarówno w wersji elektrycznej jak i gazowej (obie wersje są dla danego typu identyczne pod względem wymiarów, wyposażenia i mocy). Oferowane są także liczne wersje specjalne, umożliwiające dostosowanie się do specyficznych warunków, panujących w kuchni.

Charakterystyka:
- pojemność: 6 x 1/1 GN 12 x 1/2 GN
- dzienna liczba posiłków: 30-80
- szerokość: 847 mm
- głębokość: 771 mm
- wysokość: 782 mm
- średnica przyłącza wody: R3/4“
- średnica odpływu wody: DN 50
- ciśnienie wody: 150-600 hPa
- waga: 105,5 kg
- moc przyłączeniowa: 11 kW
- napięcie: 400V
Wszystkie urządzenia są dostępne zarówno w wersji elektrycznej jak i gazowej (obie wersje są dla danego typu identyczne pod względem wymiarów, wyposażenia i mocy). Oferowane są także liczne wersje specjalne, umożliwiające dostosowanie się do specyficznych warunków, panujących w kuchni.

Charakterystyka:
- pojemność: 6 x 2/1 GN 12 x 1/1 GN
- dzienna liczba posiłków: 60-160
- szerokość: 1069 mm
- głębokość: 971 mm
- wysokość: 782 mm
- średnica przyłącza wody: R3/4“
- średnica odpływu wody: DN 50
- ciśnienie wody: 150-600 hPa
- waga: 141,5 kg
- moc przyłączeniowa: 22,3 kW
- napięcie: 400V
Wszystkie urządzenia są dostępne zarówno w wersji elektrycznej jak i gazowej (obie wersje są dla danego typu identyczne pod względem wymiarów, wyposażenia i mocy). Oferowane są także liczne wersje specjalne, umożliwiające dostosowanie się do specyficznych warunków, panujących w kuchni.

Charakterystyka:
- pojemność: 10 x 1/1 GN 20 x 1/2 GN
- dzienna liczba posiłków: 80-150
- szerokość: 847 mm
- głębokość: 771 mm
- wysokość: 1042 mm
- średnica przyłącza wody: R3/4“
- średnica odpływu wody: DN 50
- ciśnienie wody: 150-600 hPa
- waga: 132,5 kg
- moc przyłączeniowa: 18,6 kW
- napięcie: 400V
Wszystkie urządzenia są dostępne zarówno w wersji elektrycznej jak i gazowej (obie wersje są dla danego typu identyczne pod względem wymiarów, wyposażenia i mocy). Oferowane są także liczne wersje specjalne, umożliwiające dostosowanie się do specyficznych warunków, panujących w kuchni.

Charakterystyka:
- pojemność: 10 x 2/1 GN 20 x 1/1 GN
- dzienna liczba posiłków: 150-300
- szerokość: 1069 mm
- głębokość: 971 mm
- wysokość: 1042 mm
- średnica przyłącza wody: R3/4“
- średnica odpływu wody: DN 50
- ciśnienie wody: 150-600 hPa
- waga: 173 kg
- moc przyłączeniowa: 36,7 kW
- napięcie: 400V
Wszystkie urządzenia są dostępne zarówno w wersji elektrycznej jak i gazowej (obie wersje są dla danego typu identyczne pod względem wymiarów, wyposażenia i mocy). Oferowane są także liczne wersje specjalne, umożliwiające dostosowanie się do specyficznych warunków, panujących w kuchni.

Charakterystyka:
- pojemność: 20 x 1/1 GN 40 x 1/2 GN
- dzienna liczba posiłków: 150-300
- szerokość: 1069 mm
- głębokość: 791 mm
- wysokość: 1782 mm
- średnica przyłącza wody: R3/4“
- średnica odpływu wody: DN 50
- ciśnienie wody: 150-600 hPa
- waga: 267 kg
- moc przyłączeniowa: 37 kW
- napięcie: 400V
Wszystkie urządzenia są dostępne zarówno w wersji elektrycznej jak i gazowej (obie wersje są dla danego typu identyczne pod względem wymiarów, wyposażenia i mocy). Oferowane są także liczne wersje specjalne, umożliwiające dostosowanie się do specyficznych warunków, panujących w kuchni.

Charakterystyka:
- pojemność: 20 x 2/1 GN 40 x 1/1 GN
- dzienna liczba posiłków: 300-500
- szerokość: 1084 mm
- głębokość: 996 mm
- wysokość: 1782 mm
- średnica przyłącza wody: R3/4“
- średnica odpływu wody: DN 50
- ciśnienie wody: 150-600 hPa
- waga: 346 kg
- moc przyłączeniowa: 65,5 kW
- napięcie: 400V
Wszystkie urządzenia są dostępne zarówno w wersji elektrycznej jak i gazowej (obie wersje są dla danego typu identyczne pod względem wymiarów, wyposażenia i mocy). Oferowane są także liczne wersje specjalne, umożliwiające dostosowanie się do specyficznych warunków, panujących w kuchni.

Charakterystyka:
- pojemność: 6 x 1/1 GN 12 x 1/2 GN
- dzienna liczba posiłków: 30-80
- szerokość: 847 mm
- głębokość: 771 mm
- wysokość: 782 mm
- średnica przyłącza wody: R3/4“
- średnica odpływu wody: DN 50
- ciśnienie wody: 150-600 hPa
- waga: 112,5 kg
- moc przyłączeniowa: 11 kW
- napięcie: 400V
Wszystkie urządzenia są dostępne zarówno w wersji elektrycznej jak i gazowej (obie wersje są dla danego typu identyczne pod względem wymiarów, wyposażenia i mocy). Oferowane są także liczne wersje specjalne, umożliwiające dostosowanie się do specyficznych warunków, panujących w kuchni.

Charakterystyka:
- pojemność: 6 x 2/1 GN 12 x 1/1 GN
- dzienna liczba posiłków: 60-160
- szerokość: 1069 mm
- głębokość: 971 mm
- wysokość: 782 mm
- średnica przyłącza wody: R3/4“
- średnica odpływu wody: DN 50
- ciśnienie wody: 150-600 hPa
- waga: 148,5 kg
- moc przyłączeniowa: 22,3 kW
- napięcie: 400V
Wszystkie urządzenia są dostępne zarówno w wersji elektrycznej jak i gazowej (obie wersje są dla danego typu identyczne pod względem wymiarów, wyposażenia i mocy). Oferowane są także liczne wersje specjalne, umożliwiające dostosowanie się do specyficznych warunków, panujących w kuchni.

Charakterystyka:
- sterowanie elektromechaniczne
- konwekcja oraz nawilżanie
- odstęp między prowadnicami: 70 mm
- na wyposażeniu 1 ruszt GN 2/3
Rrodzaje grzałek:
- konwekcyjna: 3 kW
- dolna w komorze: 1,6 kW
- górna w komorze: 0,7 kW
- grilla: 1,8 kW
- moc przyłączeniowa napięcie: 3 kW / 230 V

- idealne do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu
- prowadnice na 10xGN 1/1 h 65 (odległość między prowadnicami 70 mm)
- z bezpośrednim wytwarzaniem pary
- obudowa oraz komora w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej
- procentowe ustawianie stopnia zaparowania w zakresie 20-100%
- możliwość programowania (99 programów-po 4 kroki każdy)
- sonda w zestawie
- komora z oświetleniem
- lampki kontrole poszczególnych funkcji oraz cyfrowe wyświetlacze czasu, temperatury, programu gotowania
- trzy wentylator o zmiennym kierunku obrotów
- demontowalne prowadnice na GN-y ułatwiające czyszczenie komory
- dzięki funkcji zaparowania możliwe przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb, warzyw
- dodatkowe funkcje: pre-heating, gotowanie z wykorzysteniem delta t (stała różnica temperatury komory i temperatury sondy)
- podłączenie wody: 3/4
- Uwaga, niezbędne podłączenie elektryczne do sterowanie elektroniką oraz silnikiem wentylatora: 1,15 kW/230 V

- idealne do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu
- prowadnice na 12xGN 1/1 wys. 65 (odległość między prowadnicami 70 mm)
- z bezpośrednim wytwarzaniem pary
- obudowa oraz komora w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej
- procentowe ustawianie stopnia zaparowania w zakresie 20-100%
- możliwość programowania (99 programów po 4 kroki każdy)
- sonda w zestawie
- komora z oświetleniem
- lampki kontrole poszczególnych funkcji oraz cyfrowe wyświetlacze czasu, temperatury, programu gotowania
- trzy wentylator o zmiennym kierunku obrotów
- demontowalne prowadnice na GN-y ułatwiające czyszczenie komory
- dzięki funkcji zaparowania możliwe przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb, warzyw
- podłączenie wody: 3/4