
Charakterystyka:
- podgrzewanie typu bain-marie (pośrednie) zabezpieczające przed przypaleniem czekolady
- dno pojemnika ze stali nierdzewnej AISI 304
- boczne ścianki pojemnika z poliwęglanu
- tacka ociekowa ze wskaźnikiem poziomu płynu
- zabezpieczenie przed przegrzaniem
- ciągłe mieszanie gwarantujące jednorodną konsystencję czekolady
- niezatykający się kranik
- zakres temperatury: 65°C do 85°C
- wymagana temp. otoczenia : 10°C do 32°C
- waga: 6,9 kg

- obudowa ze lakierowanego aluminium
- dzieża ze stali nierdzewnej 6,65 l
- silnik: 3/4 KM=650 W
- 5 prędkości: od 100 do 500 obr. /min
- timer: do 30 min
- panel sterowania: cyfrowy
- 3 końcówki: hak, mieszadło płaskie, rózga

Charakterystyka:
- pojemność: 6 x 1/1 GN 12 x 1/2 GN
- dzienna liczba posiłków: 30-80
- szerokość: 847 mm
- głębokość: 771 mm
- wysokość: 782 mm
- średnica przyłącza wody: R3/4“
- średnica odpływu wody: DN 50
- ciśnienie wody: 150-600 hPa
- waga: 112,5 kg
- moc przyłączeniowa: 11 kW
- napięcie: 400V
Wszystkie urządzenia są dostępne zarówno w wersji elektrycznej jak i gazowej (obie wersje są dla danego typu identyczne pod względem wymiarów, wyposażenia i mocy). Oferowane są także liczne wersje specjalne, umożliwiające dostosowanie się do specyficznych warunków, panujących w kuchni.

Charakterystyka:
- wentylator
- wyłącznik czasowy, max 120 min
- w zestawie 3 ruszty do pieczenia i 1 blacha do wypieku ciast
- ilość poziomów: 4
- posiada funkcję konwekcji, kwarcowego salamandra, wentylowanego pieca do ciast oraz rozmrażania
- wymiary komory (wxdxh): 390x300x255 mm
Parametry:
- waga - m: 18 kg
- wysokość - h: 330 mm
- głębokość - d: 470 mm
- szerokość - w: 550 mm
- napięcie - u: 230V
- zasilanie: prąd
- pojemność - v: 34 l
- moc elektryczna: 2.4 kW
- producent: Roller Grill
- temperatura max.: 250°C

Charakterystyka:
- front wykonany ze stali nierdzewnej
- obudowa ze stali
- izolacja z wełny mineralnej
- sterowanie mechaniczne
- oświetlenie komory
- dno komory wyłożone szamotem
- grzałki w każdej komorze (góra i dół)
- regulacja grzałek za pomocą niezależnych termostatów
- termometr oddzielnie dla każdej komory
- zakres temperatury: od 50°C do 500°C
- wymiary: 1000x1315x(H)415 mm
- wymiary wewnętrzne: 720x1080x(H)140 mm
- waga: 122 kg
- napięcie: 400V
- podstawa do pieca nr 227176 (1004x1209x(H)960 mm)
- pojemność: 6 (fi 35 cm)

Charakterystyka:
- pojemność: 10 x 1/1 GN 20 x 1/2 GN
- dzienna liczba posiłków: 80-150
- szerokość: 847 mm
- głębokość: 771 mm
- wysokość: 1042 mm
- średnica przyłącza wody: R3/4“
- średnica odpływu wody: DN 50
- ciśnienie wody: 150-600 hPa
- waga: 132,5 kg
- moc przyłączeniowa gaz ziemny/gazy płynny: 22 kW/24 kW
- napięcie: 230V
Wszystkie urządzenia są dostępne zarówno w wersji elektrycznej jak i gazowej (obie wersje są dla danego typu identyczne pod względem wymiarów, wyposażenia i mocy). Oferowane są także liczne wersje specjalne, umożliwiające dostosowanie się do specyficznych warunków, panujących w kuchni.

Charakterystyka:
- urządzenie przeznaczone do podgrzewania lub zagotowywania wody
- podwójne ścianki zapewniają nawet do 30% niższe zużycie energii
- niższa temperatura obudowy (mniejsze ryzyko oparzeń )
- zakres regulacji termostatu od 30°do 110°C
- wskaźnik poziomu napoju w zbiorniku
- termostat bezpieczeństwa
- wyjmowana taca ociekowa oraz bezkropelkowy kranik
- urządzenie wykonane z wysoko polerowanej stali nierdzewnej
- zabudowana grzałka
- kontrolka zasilania
- kontrolka zakamieniania
- wysokość - h: 480 mm
- średnica: 241 mm
- napięcie - u: 230 V
- pojemność - v: 9 l
- moc elektryczna: 2.4 KW

- umożliwia przygotowanie bitej śmietany, kremów, sosów, musów w sposób łatwy, wygodny i tani
- idealne rozwiązanie dla kawiarni, barów, restauracji, lodziarni, bistro, punktów z goframi
- butla wykonana z aluminium, aluminiowa głowica

Charakterystyka:
- przeznaczona do prezentacji starterów lub restauracji sushi
- oświetlenie led
- przeszklona z 3-stron
- 4 GN 1/3 o maksymalnej głębokości 20 mm
- elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury
- automatyczne odszranianie
- pojemniki GN w komplecie
- podgrzewana szyba czołowa
- 2 parowniki dla zapewnienia idealnego rozkładu temperatur
- możliwość odchylenia / demontażu szyby - np w celu czyszczenia)
Parametry:
- wysokość - h: 290 mm
- głębokość - d: 390 mm
- szerokość - w: 1200 mm
- napięcie - u: 230
- moc elektryczna: 0.14 kW
- temperatura min.: +6°C
- rozmiar GN: 1/3

- góra i dół ryflowane
- wykonana ze stali nierdzewnej
- powierzchnia grzewcza
- wykonana z żeliwa z powłoką ceramiczną
- korytko na tłuszcz i resztki pozostałe po grillowaniu
- z przyciskiem włącz/wyłącz
- termostat z płynną regulacją

Charakterystyka:
- oświetlenie
- przeszklona z 4-stron
- wymuszony obieg powietrza
- 3 regulowane półki w komplecie
- pojemnik na skropliny
- automatyczne odszranianie
- czynnik chłodniczy r134a 70g
Parametry:
- kolor: czarny
- wysokość - h: 960 mm
- głębokość - d: 386 mm
- szerokość - w: 428 mm
- napięcie - u: 230V
- moc elektryczna: 0.16 kW
- temperatura min.: 0°C
- karta gwarancyjna: TAK
- producent: Stalgast
- temperatura max.: 12°C

Charakterystyka:
- w komplecie paczka naboi (6 szt.)
- łatwy i bezpieczny w użyciu
- transparentna butelka pet, poddająca się recyklingowi
- można przechowywać w lodówce
- pojemność - v: 0.95 l
- marka: ISI